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The liqueur has been made by the Carthusian Monks since 1737 according to the instructions set out in a manuscript given to them by François Annibal d'Estrées in 1605. Il [Gérard] avait bâti dans la plus grande de ces îles, la seconde, une petite chartreuse assez rustique au dehors et d'une parfaite élégance au dedans. The potent French liqueur, whose mystery monk-made mix of 130 herbs, plants and flowers goes back 500 years, is an accomplished supporting actress, but rarely gets a starring role. Mélange du Frère Laurent - En vrac Monastère de la Grande Chartreuse Marque Monastere grande chartreuse (198.00 € /Kilo) 9.90 € T.T.C. The higher alcohol content intensifies the floral and herbal flavor, which has hints of cinnamon, citrus, clove, rosemary, and thyme. In 1605 the Maréchal d'Estrées gives a manuscript to the Chartreuse monks in Paris with a list of 130 plants. chartreuse with green glitter. 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